Catering

Heeft u een speciale gelegenheid thuis en wilt u iets speciaals serveren?

Dan is een Javaans lopend buffet bij u thuis ideaal. Wij brengen

de gerechten bij u thuis, geserveerd in schalen en op warmhoudapparatuur. Verder kunnen wij het benodigde servies en bestek verzorgen.

U kunt hierbij kiezen uit de onderstaande 3 menu's. Uiteraard is het mogelijk

om kleine aanpassingen hieraan te maken of andere gerechten er los

bij te bestellen.

 

Cateringmenu:

1. Nasi goreng of witte rijst
2. Bami goreng
3. Serundeng (gemalen kokos met pinda's)
4. Sate
5. Pisang goreng (gebakken banaan)
6. Kipfilet in licht gekruide ketjapsaus
7. Sambal goreng telor (gekruide eieren)
8. Sambal goreng kentang (zoetpikante frietjes)
9. Atjar kuning (zoetzure kool)
10. Rendang (pikante rundvlees)
11. Kerupuk
12. Fou yong hai (veg. omelet)
13. Gado gado (Indonesisch groentegerecht)

1 t/m 13 € 11,00 p.p.

14. Sambal goreng boontjes
15. Loempia (varkensvlees)
16. Ikan bali (zeer pikante makreel)

1 t/m 16 € 13,00 p.p.

17. Tongfilet in zoetzure saus
18. Cha sieuw (varkensvlees in honing)
19. Vers fruit

1 t/m 19 € 15,80 p.p.

 

Verhuur van bestek en servies €1,50 p.p.
Minimaal 15 personen